1. Responsable del Tratamiento
Responsable: WINEUS
Email: hola@wineus.es
Domicilio: Barcelona, España
2. Datos que Recopilamos
En función de cómo interactúes con WINEUS, podemos tratar las siguientes categorías de datos personales:
- Datos de contacto: nombre, email, teléfono — cuando rellenas formularios de contacto o la herramienta de análisis de carta.
- Datos del establecimiento: nombre del restaurante, tipo de cocina, ciudad, ticket medio — para personalizar el análisis.
- Datos de navegación: cookies técnicas y de análisis según tu consentimiento.
- Datos de la plataforma: si eres cliente, datos relativos al uso del servicio WINEUS.
3. Finalidades y Base Legal
Responder consultas y contactos
Base legal: Interés legítimo / Consentimiento · Plazo: 2 años desde el último contacto
Prestación del servicio WINEUS a clientes
Base legal: Ejecución del contrato · Plazo: Duración de la relación + 5 años
Envío de comunicaciones comerciales
Base legal: Consentimiento expreso · Plazo: Hasta revocación del consentimiento
Análisis y mejora de la plataforma
Base legal: Interés legítimo · Plazo: Datos anonimizados
4. Derechos del Interesado
Puedes ejercer en cualquier momento los siguientes derechos dirigiéndote a hola@wineus.es:
→ Acceso a tus datos
→ Rectificación de datos inexactos
→ Supresión (derecho al olvido)
→ Limitación del tratamiento
→ Portabilidad de datos
→ Oposición al tratamiento
Si consideras que el tratamiento no se ajusta a la normativa vigente, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).
5. Transferencias Internacionales
WINEUS utiliza servicios de terceros para su operación (infraestructura cloud, análisis de datos) que pueden implicar transferencias internacionales. Todos los proveedores cuentan con garantías adecuadas conforme al RGPD (cláusulas contractuales tipo, Privacy Shield o nivel de protección equivalente).
6. Seguridad
WINEUS adopta medidas técnicas y organizativas apropiadas para garantizar la seguridad de tus datos, incluyendo cifrado en tránsito (HTTPS), control de acceso por roles, y auditorías periódicas de seguridad.