Especialistas en vino para hostelería

Mejor vino.Más rentabilidad.Sin complicaciones.

Tu carta de vinos perfecta, siempre disponible y sin dinero inmovilizado. Seleccionamos, suministramos y gestionamos todo el vino de tu restaurante.

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Analiza tu carta de vinos — gratis
Sube tu carta y te decimos exactamente qué vinos necesitas
+5.000
referencias curadas
+900
bodegas seleccionadas
€0
stock inmovilizado para ti
48h
del acuerdo al sistema en marcha
La diferencia real

Tus vinos, hoy.
Tus vinos, con WINEUS.

Cualquier restaurador sabe en qué columna está. La pregunta es cuánto tiempo más quiere quedarse ahí.

Sin WINEUS
Con WINEUS
Inventario"¿Cuántas botellas de Ribera me quedan? Ni idea."Gestionas el stock a ojo. Lo descubres cuando ya no queda, justo delante del cliente.
VS
InventarioStock en tiempo real. Siempre actualizado.Sabes exactamente qué tienes, qué está a punto de agotarse y cuándo reponer. Sin sorpresas.
Márgenes"Cobro lo que me parece razonable. Espero que esté bien."El margen te lo dicta el distribuidor o la intuición. Nadie te ha dicho si estás dejando dinero sobre la mesa cada noche.
VS
MárgenesCada referencia, al precio que el mercado aguanta.Optimizamos el margen de cada vino. No cobramos lo que parece — cobramos lo que rinde.
Análisis de ventas"Ese Rueda lleva meses ahí. Supongo que no gusta."Sin datos no puedes saber qué vinos impulsar, qué retirar ni cómo maximizar cada carta. Vas a ciegas.
VS
Análisis de ventasIA que rota referencias hacia lo que más vende.Analizamos ventas, detectamos patrones e incorporamos nuevas referencias con mayor salida. Tu carta siempre gana.
Tu proveedor"Me llama Diego, me dice lo que tiene, pido. Siempre lo mismo."La carta la dicta la conveniencia, no el criterio. Y no hay tiempo para buscar nada mejor.
VS
Tu proveedorSelección especializada y sin ataduras.Accedemos a bodegas que no llaman a tu puerta. Elegimos por criterio enológico, rotación real y rentabilidad probada.
Rentabilidad"El vino vende. Creo que ganamos con él."Sin seguimiento real, el vino puede ser un coste disfrazado de ingreso. La mayoría no sabe cuánto gana realmente con él.
VS
RentabilidadNuestro éxito es tu margen, no el volumen de botellas.No somos distribuidores. Somos socios de rentabilidad. Cada decisión apunta a mejorar lo que ganas tú.
Sommelier y carta"La carta de vinos la actualicé… hace dos años. O tres."Sin un sommelier propio, la carta se queda obsoleta. No evoluciona con tu cocina, la temporada ni tus clientes.
VS
Sommelier y cartaSommelier activo, constante y tuyo.Actualizamos la selección con la temporada, los platos y el perfil de tus clientes. No una vez. Siempre.

Si te has reconocido en la columna izquierda, ya sabes lo que necesitas.

Quiero cambiar de columna →
El problema

El vino es un activo. Casi nadie lo gestiona como tal.

Miles de euros parados en botellas, distribuidores que no entienden tu cocina y una carta que nadie actualiza. Así está la hostelería española con el vino.

Dinero parado en stock

Hasta €15.000 inmovilizados en botellas que rotan mal, se estropean o simplemente acumulan polvo en la bodega.

Sin información real

¿Qué vino deja más margen? ¿Cuál no se vende desde enero? Sin un sistema, nadie lo sabe. Las decisiones se toman a ciegas.

Demasiados proveedores

5, 8, 12 distribuidores distintos. Facturas incomparables. Cada uno con sus condiciones. Un caos que te roba tiempo cada semana.

Carta que decepciona

Vinos agotados que siguen en carta. Referencias que no llegan. El comensal pide y no hay. Una imagen que cuadra con ningún objetivo de tu restaurante.

Nuestra propuesta

Asesoramos. Suministramos. Rentabilizamos.

WINEUS es tu socio vinícola completo. Desde la selección del primer vino hasta el cobro de la última botella, nos encargamos de todo.

01

La carta que mereces

Nuestro equipo analiza tu cocina, tu ticket medio y tu clientela. Diseñamos la carta de vinos ideal — las referencias correctas, al precio correcto, en la proporción correcta. Sin genéricos, sin relleno.

02

Un solo proveedor para todo

Acceso a +5.000 referencias de +900 bodegas curadas. Una única factura. Una sola relación comercial. Fin de la dispersión de proveedores y de las condiciones incomparables.

03

Cero inversión. Cero riesgo.

El vino es nuestro hasta que se vende. No hay stock que comprar, no hay merma que absorber. Recibes una única factura limpia por lo que tus clientes consumieron. Ni una botella más.

04

Siempre tendrás lo que necesitas

Tecnología en cada vinoteca — el sistema sabe en tiempo real qué hay y qué falta. Reposición automática sin llamadas, sin pedidos manuales, sin que tengas que pensar en ello.

05

Tu carta, siempre actualizada

Carta digital conectada al stock en tiempo real. Nunca más un vino agotado visible para el cliente. Recomendaciones de maridaje personalizadas para cada plato de tu menú.

06

Control total de tu rentabilidad

Dashboard completo con márgenes reales, rotación por referencia y comparativas. Por primera vez, tienes los datos para tomar decisiones inteligentes sobre tu línea de vinos.

La promesa WINEUS

Tres cosas que nadie más te garantiza.

+32%
Más ingresos en vino
Media de incremento en la línea de vinos de nuestros clientes en los primeros 6 meses. Más rotación, mejores referencias, precio optimizado.
+28%
Mejor margen por botella
Al acceder directamente a bodegas y referencias de calidad que los grandes distribuidores no trabajan. Precio de coste inferior, valor percibido superior.
€0
Inversión para empezar
El vino es nuestro hasta que se vende. Tu caja libre. Sin stock que financiar, sin mermas que absorber. Empiezas a ganar más desde el primer día.
El proceso

En menos de una semana, tu vino funciona solo.

01
Día 1

Te conocemos y diseñamos tu carta

Nuestro equipo analiza tu cocina, tu ticket medio y tus objetivos. Diseñamos la carta de vinos ideal para tu restaurante con las referencias correctas, los precios adecuados y la distribución perfecta entre blancos, tintos, espumosos y más.

02
Día 1–2

Instalamos el sistema en tu local

Colocamos vinotecas inteligentes en depósito — sin coste para ti — o instalamos nuestro sistema en las tuyas. Cada botella queda controlada. Tu carta digital se activa en tiempo real. En 48 horas estás operativo.

03
Desde el primer día

El sistema trabaja por ti

Detecta cada venta al momento. Repone automáticamente cuando hace falta. Dos visitas semanales de nuestro equipo. Nunca más una llamada para pedir vino. Nunca más te quedas sin una referencia.

04
Sin sorpresas

Una factura. Solo lo que vendiste.

Un único cargo exacto con las botellas que tus clientes consumieron. Sin stock que no has movido. Sin facturas de múltiples distribuidores. Tu tesorería siempre bajo control, sin sustos.

05
Siempre

Tu carta mejora con el tiempo

Introducimos nuevas referencias regularmente (sin coste hasta que se vendan). Formamos a tu equipo de sala. Optimizamos márgenes con datos reales. Con WINEUS, tu carta de vinos mejora mes a mes sin que tengas que hacer nada.

Los números

Resultados que hablan por sí solos.

+32%
Más ingresos en la línea de vinos
Media de crecimiento de nuestros clientes en los primeros 6 meses de operación.
-95%
Reducción de producto perdido o caducado
Control RFID en tiempo real. Cada botella trazada desde que entra hasta que se vende.
+28%
Mejora media del margen por botella
Acceso a referencias de calidad que los distribuidores estándar no trabajan, a mejor precio.
1
Único proveedor para toda tu carta
Una sola relación. Una sola factura. Sin dispersión. Toda tu energía puesta en tu restaurante, no en gestionar vino.
48h
Del acuerdo al sistema en marcha
En menos de dos días tu vinoteca está operativa, tu carta actualizada y el sistema funcionando sin intervención tuya.
€0
Inversión inicial para empezar
Ningún coste de entrada, ningún stock que comprar. Solo comienzas a ganar más con el vino desde el primer día.
La tecnología que lo hace posible

Tu vinoteca, conectada en tiempo real.

Cada botella tiene su propia identidad digital. El sistema sabe exactamente qué hay, qué se vende y qué hace falta reponer — sin que toques nada.

SENSOR RFID ACTIVOSTOCK EN VIVORibera Reserva14 udAlbariño DO8 udCava Brut12 udRioja Crianza6 udPriorat Tinto18 udVerdejo Rueda10 udÚLTIMA VENTARibera Reserva 2019hace 4 minutos · Mesa 7REPOSICIÓN AUTOCava Brut — pedidoMARGEN SEMANA€847▲ +18% vs sem. anteriorWINEUS
Cada botella tiene su identidad digital
Al llegar a tu local, cada botella recibe una etiqueta RFID única. El sistema la registra y la sigue hasta que se vende. Sin códigos de barras. Sin conteos manuales.
Ventas detectadas al instante
Cuando una botella sale de la vinoteca, el sensor lo detecta automáticamente. El stock se actualiza en tiempo real. La carta digital también.
Reposición sin que hagas nada
Cuando el stock baja del mínimo que acordamos, el sistema genera el pedido automáticamente. Dos visitas semanales de nuestro equipo. Sin llamadas, sin WhatsApps, sin olvidados.
Tu rentabilidad, siempre visible
Dashboard en tiempo real con stock actual, ventas del día, margen por referencia y alertas de reposición. Toda la información que necesitas para gestionar tu vino como un activo.
Para bodegas y productores

Tus vinos, en las mesas que merecen.

Entramos en restaurantes que valoran el producto. Gestionamos la colocación, el seguimiento y la relación directa con la sala. Tú produces — nosotros te abrimos puertas.

  • Tus vinos en restaurantes premium que valoran y comunican la historia detrás de cada botella
  • Datos reales de rotación: qué se vende, a qué ritmo y cómo rinden tus referencias en sala
  • Cobro garantizado y puntual — sin impagados, sin riesgo, sin gestión de cobros para ti
  • Introduce nuevas añadas sin coste de entrada — solo pagas cuando se vende
  • El canal ideal para referencias de carácter que los grandes distribuidores no saben colocar

¿Tu bodega quiere nuevos puntos de venta?

Cuéntanos tus referencias y te explicamos cómo funciona la colaboración. Sin exclusividades, sin cuotas. Solo tu vino bien colocado en los mejores restaurantes.

Hablar con el equipo →
DOs EspañaAlta calidadMenos conocidasProducción limitadaCon historiaNatural · Eco · Biodinámico
El sistema en acción

Ves cómo sube tu negocio en tiempo real.

Desde que se abre una botella hasta que se genera el pedido de reposición, todo ocurre de forma automática. Tú lo ves. Nosotros lo gestionamos.

WINEUS — Panel en vivo
dom, 14 jun
Botellas hoy
47
↑ +12 vs ayer
Margen día
€1247
↑ +18%
Margen semana
€4,892
acumulado
Rentabilidad diaria (€ margen)
138
Referencias más vendidas
Ribera Reserva
85%
Albariño Rías Baixas
62%
Cava Brut Nature
54%
Rioja Crianza
41%
Verdejo Rueda
35%
Última venta
Ribera Reserva
Mesa 7 · hace 4min
Próximo pedido
Stock óptimo ✓
📈
Ventas en tiempo real
Cada botella que sale de la vinoteca actualiza el dashboard al instante. Ves qué referencias rotan, en qué mesa y a qué hora.
💶
Margen visible siempre
Cuánto ganas por referencia, por semana, por mes. Los datos que necesitas para tomar decisiones sobre tu carta están a un vistazo.
🔄
Pedido automático sin llamadas
Cuando el stock baja del mínimo, el sistema genera el pedido solo. Recibes confirmación. Nosotros lo gestionamos. Tú no haces nada.
🎯
Siempre sabes qué vender
Qué vinos llevan semanas sin moverse, qué referencias se agotarán antes del fin de semana, qué maridajes sugiere la IA para tu menú del día.

El vino que merece
tu restaurante.

Cuéntanos quién eres. En 48 horas tienes una propuesta personalizada. Sin coste, sin compromiso.

Sin compromiso · Respuesta en 48h · Sin coste

También puedes escribirnos a somos@wineus.es